Canon EOS 1000 er et enøyd speilreflekskamera for 135 film. Kameraet ble produsert i Japan Introdusert i 1990 og produsert frem til juni 1992.
Kameraet har TTL måling og automatisk eksponering (AE) og innebygd motor for frem trekk av filmen. Lukkeren går fra 30 sekund til 1/1000 sekund. Kameraet kan også opereres manuelt. Det har innebygget blitz. I søkeren har det informasjon om lukkerhastighet, blender, dybdeskarphet og autofokus indikator. Kameraet på bilde har en Tamron telelinse 70 -300mm. med blender 4,5 til 5,6.
Canon EOS 1000 er vanlig i Norge, og det erstattet EOS 750/850.