Klippfiskkjærringa er et begrep i Kristiansund og på Nordmøre. Men vi har også en mer moderne versjon av denne kjærringa, nemlig «Filetdamene». Også de er blitt historie. Men i en årrekke var filetindustrien betydelig på Nordmøre. Bare i Kristiansund hadde vi en rekke bedrifter med Norfinn og Heide i spissen – og det ga arbeid til hundrevis av kvinner.
Per Helge Pedersen, spaltist i KSU.NOI tre år har Odd Inge Teige jobbet med å ta bilder av vakre stolte kvinner i klær fra den tiden man tørket klippfisk på bergan. Bildene skal vises på Nordic Light. Jeg opplevde klippfisktiden i mine barneår. Men filetindustrien opplevde jeg også i voksen alder. Der var det også mange flotte, stolte og sterke kvinner.
Det å gå rundt på filetfabrikkene var litt av en opplevelse. Det var livlig. Språket var til dels meget fargerikt. Det var mye latter, men det var også en god porsjon med «kjæfting». Ja, til tider var det nærmest krigstilstander på enkelte skift. Men det gikk over.
Kristiansund var tidlig ute med å utvikle fryseteknikk som var viktig for at filetindustrien kunne utvikle seg. Dobbeltfrysing var også et tema. Store blokker med frossenfisk ble tint eller skåret opp for å bli pakket i konsumentpakninger som så ble frosset på ny.
Det rike seifisket utenfor Nordmørskysten var i mange år en ressurs som ga tusenvis av arbeidsplasser både på sjø og land.
Mitt ønske er at Odd Inge Teige eller andre som føler seg kallet klær opp noen flotte damer i filetuniform. Det kan bli mange fantastiske bilder for neste års Nordic Light.
