Kaffebrenneriet, som er den del av Handelshuset Patric Volckmar, er en populær kafe innerst i Vågen i Kristiansund med utsalg av kaffe og diverse andre varer, bl.a. garn og strikketøy.
Her lages den gode, gamle "Varde"-kaffen på den over 100 år gamle kaffebrenneren, som trolig er den eldste i Norge.
Kaffebrenneriet og handelshuset drives av Yvonne Kristiansen, og er en del av Nordmøre museum. Dette er også en viktig del av Kystkultursenteret i Vågen, som har besøk av mange turister.