I morgen markeres starten på årets globale Fairtrade Challenge. I den forbindelse vil Nordic Choice Hotels bidra til å øke bevisstheten rundt rettferdig handel ved å servere gratis økologisk og Fairtrade-merket kaffe, opplyser hotellet i en pressemelding.
– I morgen ønsker vi å sette ekstra fokus på mennesker og miljø, ved å servere alle som ønsker å komme forbi oss, en gratis kopp med kaffe, sier Christina Frøysa, markedskoordinator på Quality Hotel Grand, Kristiansund.
Fairtrade Challenge er en internasjonal markering og så langt har flere enn 3400 organisasjoner og selskaper verden over meldt seg på. Målet er å servere så mange enheter som mulig med Fairtrade-merkede produkter i en innsats for å øke bevisstheten rundt rettferdig handel. Hele Nordic Choice Hotels er med, og gjester og alle andre som kommer innom Quality Hotel Grand vil derfor få servert en rykende fersk kopp med økologisk, Fairtrade-merket kaffe.
– Fairtrade-merkingen sikrer anstendige arbeidsforhold og handelsbetingelser for dem som dyrker kaffen vår, noe som er svært viktig etterhvert som produksjonskjedene ofte blir stadig mer uoversiktelige. Kaffen som serveres på Nordic Choice Hotels er derfor alltid økologisk og Fairtrade-merket. Gjennom denne markeringen håper vi at flere forstår viktigheten av nettopp dette valget, sier Cathrine Dehli, Director of Sustainability i Nordic Choice Hotels.
Nordic Choice Hotels deltar på Fairtrade Challenge for fjerde året på rad.